ようこそ佃煮の山勝へ明治25年の創業以来
わたしたち山勝は老舗の佃煮屋としての誇りと技術で
伝統の味を大切に守り続けています

BLOGブログ

こんなこともやってます

2024年9月6日

今回、同じ焼津市内のお客様より原料持ち込みでまぐろの頭肉と尾肉を煮てほしいとのご依頼を頂きまして煮てみました。 先方様のレシピに沿った味付けで美味しく出来上がりました。 小ロットに…

試作

2024年8月21日

以前よりお得意様から「さんま煮」のご依頼を頂いておりまして今回試作してみました。 10年位前に一度試作をして以来でその時には蜂蜜を入れて煮込んだら美味しかったので今回も入れてみまし…

新商品の紹介

2024年5月18日

まぐろと野菜のうま煮：まぐろとごぼう、にんじん、こんにゃくを美味しく炊きました。

News

2024.5.15

商品情報を更新しました

商品情報に「桜えびごはんの素」「しらす干しごはんの素」を追加しました。

PRODUCTS商品のご案内

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  佃煮

  国内で水揚げされた良質なまぐろを原料に、素材の風味と味わいを活かした商品づくりを心がけています。
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  ふりかけ

  素材にこだわり品質管理の徹底した自社工場で製造いたします。
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  ごはんの素

  混ぜ込みタイプのご飯の素。２合のご飯に混ぜるだけ。
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