「焼まぐろ味噌味塩麴仕立て」販売のお知らせ

2025年7月15日

以前より焼まぐろを使用したガーリックオイルをご紹介しましたが今回は味噌味を販売することに致しました。

従来の焼まぐろは塩麴に漬け込み、その後焼を入れています。

白みそをベースに還元水飴、醗酵調味料等で味を調え、輪切りの唐辛子を入れピリッとした味付けに仕上げています。